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Les premiers « food trucks » débarquent à Genève.

Le conseiller administratif Guillaume Barazzone a présenté ce matin ces véhicules qui circuleront en ville du lundi au samedi.

Six exploitants proposeront au public des plats à emporter en alternance, sur six places différentes entre 11h et 14h30. Ce dispositif expérimenté jusqu’à fin 2015 doit permettre de garantir « une diversité culinaire ». Il s’agit également d’une offre supplémentaire pour ceux qui n’ont pas le temps d’aller au restaurant » a précisé Guillaume Barazzone.