Les premiers « food trucks » débarquent à Genève.

Six exploitants proposeront au public des plats à emporter en alternance, sur six places différentes entre 11h et 14h30. Ce dispositif expérimenté jusqu’à fin 2015 doit permettre de garantir « une diversité culinaire ». Il s’agit également d’une offre supplémentaire pour ceux qui n’ont pas le temps d’aller au restaurant » a précisé Guillaume Barazzone.