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Chasse aux infractions

Le canton de Vaud lutte contre le travail illicite dans le secteur des métiers de bouche.

Dans le canton 166 entreprises ont fait l’objet de contrôles approfondies ce qui concerne 2500 employés. Nouveauté en 2008, l’intégration des boulangers pâtissiers et confiseurs dans ces contrôles. Au final les infractions au code du travail sont en baisse par rapport aux années précédentes tout comme celles relatives au droit de l’immigration, aux assurances et au fisc.