Ces cuisses de poulet désossé marinées au thym ont été vendues à l'Intermarché d'Annemasse entre le 5 et le 7 août. La présence potentielle de salmonelle peut provoquer une salmonellose, une infection alimentaire susceptible d’entraîner des troubles digestifs. Les symptômes apparaissent généralement dans les 6 à 72 heures suivant la consommation et peuvent notamment prendre la forme de diarrhées, de vomissements, de fièvre ou encore de maux de tête.
Les conséquences peuvent être plus importantes chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
Ne pas consommer le produit
Les consommateurs qui auraient acheté le produit concerné sont invités à ne pas le consommer, à le rapporter au point de vente et à le détruire. Un remboursement est prévu. Pour toute information complémentaire, la fiche de Rappel Conso et un numéro de contact sont disponibles : 04 50 43 94 00.
Les personnes ayant consommé le produit et présentant des symptômes compatibles avec une salmonellose sont invitées à consulter leur médecin en précisant cette consommation. En revanche, en l’absence de symptômes dans les sept jours suivant la consommation, aucune consultation n’est nécessaire.
Pour les produits qui doivent être cuits avant consommation, une cuisson à cœur à 65 °C permet de détruire les salmonelles.
