Bonneville. Une conférence sur la gastronomie du Moyen-Âge

Cette conférence aborde ce que l’on mangeait réellement à cette époque, en mettant l’accent sur les pratiques gastronomiques et les goûts de nos ancêtres. L’événement s’adresse à tous ceux qui veulent comprendre comment la nourriture influençait la vie quotidienne, les traditions et les savoir-faire d’autrefois. C’est une invitation à redécouvrir l’histoire à travers les saveurs et les usages alimentaires médiévaux.