Une journée sans viande dans les cantines

Une journée sans viande dans les cantines

C’est ce que réclament des politiciens de gauches dans le canton de Vaud.

Ils souhaitent une journée hebdomadaire végétarienne pour toutes les cantines du canton. Une journée sans viande ni poisson a déjà été appliquées dans certains établissements scolaires. Une motion a été déposée au Grand Conseil, pour les 18 millions de repas distribués par an dans la restauration collective du Canton.

 



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