Il s’articule autour de 3 axes visant à préserver l’état sanitaire des troupeaux et l’environnement, ainsi qu’améliorer les conditions de travail. Ce plan prévoit une subvention à hauteur de 40% pour tous les investissements liés à une activité d’élevage, de transformation, stockage ou encore de commercialisation. Le département de la Haute-Savoie compte, pour rappel, 100 exploitations caprines.
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La Haute-Savoie s’engage en faveur de la filière caprine
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Le Conseil départemental a lancé aujourd’hui (jeudi) son nouveau plan caprin, élaboré en collaboration avec les trois acteurs majeurs de la filière.