Les chefs de cuisine réputés, aidés par des élèves du lycée hôtelier "Savoie Léman" de Thonon proposent une nouvelle soirée vendredi. Un dîner prestigieux, toujours dans le cadre de l'hôtel Royal, et au profit de l’association Humanithaï. La recette servira à financer le déplacement de quelques élèves en Thaïlande, au mois de mars. Ils apporteront notamment du matériel à leurs homologues de Mae Sot. Alban Bouhier est élève en BTS au lycée hôtelier de Thonon et membre de l'association.