Le célèbre guide rouge rend son verdict avec la présentation de son opus 2020. L’année a été marquée par le brassage médiatique et l’action en justice du chef haut-savoyard après la perte de son 3eme macaron à Manigod. Pour cette année, les 4 restaurants triplement étoilés en pays de Savoie devraient le rester. Il s’agit du Flocon de Sel à Megève, du 1947 à Courchevel, de Meilleur à Saint-Martin-de-Belleville et du Clos des Sens à Annecy-le-Vieux.
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Michelin : le verdict pour les chefs ce lundi !
Après Marc Veyrat, y-aura-t-il d’autres polémiques dans la région autour du guide Michelin ?