Bon bilan pour les vendanges en Suisse

Bon bilan pour les vendanges en Suisse

La quantité est au rendez-vous avec des chiffres en hausse, mais la qualité est aussi présente selon les spécialistes.

Après une année 2017 compliquée, plus de 100 000 hectolitres de raisin ont été récoltés en 2018 en Suisse Romande. C’est au-dessus de la moyenne des 15 dernières années. Une récolte qui permettra de faire du vin rouge en majorité mai aussi du blanc. C’est évidemment à consommer avec modération !



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