Le poisson star du lac est en recul de plus de 66% depuis 2015. Il reste l’espèce la plus capturée avec 280 tonnes, devant la perche à hauteur de 279 tonnes. Suivent ensuite le brochet et l’omble-chevalier. Au global le rendement recule pour la 5eme année consécutive. -19% par rapport à 2017. Notez que les 140 pécheurs professionnels du Léman représentent près de 90% du total des poissons capturés.